"Le repas de mon pays, le Nigéria", par Adesina

Publié le par SAVA

"Le repas de mon pays, le Nigéria", par Adesina

Le mercredi 19 octobre, nous avons organisé un repas nigérian à la SAVA.

 

J'ai choisi de préparer une soupe Ogbono, un Attiéké  au poisson et pour le dessert, j'ai préparé des Chinchins. J'ai choisi l'Attiéké parce que c'est mon plat préféré. C'est un couscous à base de manioc, qu'on trouve beaucoup en Côte d'Ivoire mais très répandu au Nigéria également. Ma mère préparait l'Attiéké et j'adorais ça !

Le lundi, nous sommes allés au magasin africain de Bergerac et nous avons acheté les bananes, l'attiéké, les crevettes séchées et le manioc et nous sommes allés dans un supermarché pour acheter le poisson (de la dorade royale), le sucre, le sel, le lait et de la muscade.

Le mardi, nous avons préparé les Chinchins et la soupe Ogbono. Nous avons fait la marinade pour les poissons.

J'ai préparé et mélangé la pâte.

J'ai préparé et mélangé la pâte.

Ensuite, j'ai coupé les Chinchins.

Ensuite, j'ai coupé les Chinchins.

Nous avons fait frire les Chinchins.

Nous avons fait frire les Chinchins.

Avec mes amis Rehan et Mohamed.

Avec mes amis Rehan et Mohamed.

Pendant ce temps, Domi a épluché et coupé les oignons et le manioc.

Pendant ce temps, Domi a épluché et coupé les oignons et le manioc.

Le mercredi, nous avons fini la soupe Ogbono et préparé la sauce pour l'attiéké. Ensuite, nous avons cuit les poissons.

Juste a cuit la sauce pour l'attiéké.

Juste a cuit la sauce pour l'attiéké.

Après, nous avons cuit le poisson pour l'attiéké.

Après, nous avons cuit le poisson pour l'attiéké.

"Le repas de mon pays, le Nigéria", par Adesina

Tout le monde s'est régalé !!!

"Le repas de mon pays, le Nigéria", par Adesina

Merci à Domi, Rehan, Juste, Vanessa, Marouane, Mohamed et Emilie ! J'ai été très fier et très content !

Adesina (Foot Messi Bergerac FC)

Toutes les photos du repas nigérian

ICI

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