Au repas des jeunes, nous nous sommes régalés !

Publié le par SAVA

Comme prévu, nous avons organisé hier, le 25/10/12, un repas avec la participation active de nos jeunes.

Au menu de ce moment convivial :

  • sauté de volaille
  • pâtes maison, sauce aux champignon
  • tarte aux pommes

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Dès le matin, Dylan, Erzorig et Saïd encadrés par Chantal et Domi se sont attaqués à la confection des pâtes.

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Erzurig, Saïd et Dylan à la confection des pâtes

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Les pâtes sur un étendoir de fortune

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Record mondial de collier de pâtes battu !

Pendant ce temps, notre chef cuistot, "fin" gourmet, s'occupait du sauté de volaille tandis que Chantal participait à la réalisation des tartes.

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Domi aux manettes

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Chantal ravie de voir sa cuisine envahie

A 11h00, il était temps de mettre en place pour recevoir nos invités de marque, le Directeur M. Wendling et M. Hariau, Directeur adjoint, ainsi que nos collègues du SHD (Service d'Hébergement Diversifié).

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Nicolas, Saïd et Jean-Pierre à la mise en place

Tout était prêt pour ce repas qui, au vu des compliments exprimés par tous, a été apprécié (mention spéciale pour le chef cuistot).

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Une belle tablée pour le festin

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Monsieur Wendling préside et "ne perd pas une miette" de ce moment

Une fois les festivités terminées, le travail n'était pas fini pour autant : il restait à rendre le matériel et les locaux dans l'état où nous les avions trouvés. Une mission collective rendue agréable grâce au soutien de Yannice et d'Alexis.

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Alexis, enfin !

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Erzorig volontaire de bout en bout !

Une bien belle journée au final que nous ne tarderons pas à renouveler !

Publié dans Repas à thème

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Jérôme Hariau 31/10/2012 09:31

Comme toujours de bien belles photos. Deux petites remarques toutefois : Le prénom de notre nouveau jeune c'est ErzOrig. Le nom de votre directeur adjoint c'est Hariau avec un seul petit R, je sais
cela fait mesquin mais je n y peux rien...

SAVA 05/11/2012 14:09



Erreurs rectifiées... Merci pour les remarques, qui sont toutes bonnes à prendre.