La visite du musée du chocolat par Angélique
Jeudi 26 septembre 2013 à 9h00, départ de la SAVA pour la ville de Terrasson où nous avons visité le musée du chocolat !!!
On a commencé la visite en découvrant en quelle année le cacao a été découvert par les Européens : en 1519 !!!
Ensuite, on a regardé un documentaire qui montrait comment on cultive le cacao, comment on le sèche et comment on l'achemine jusqu'en Europe.
On a continué notre visite puis on a regardé un autre documentaire où le chef-chocolatier montrait comment transformer le cacao en chocolat noir ou en chocolat blanc.
Puis, le chef lui-même nous a montré le fonctionnement des machines.
On a terminé la visite en dégustant plusieurs chocolats qui avaient tous des goûts différents. Avant de repartir, j'ai acheté un petit cadeau à Emilie, notre éducatrice de la SAVA, qui aurait bien aimé faire la visite avec nous.
J'ai beaucoup aimé cette visite qui m'appris que le chocolat était bon pour la santé, ce que je n'aurais pas cru jusqu'à ce jour.
Angélique
Toute les photos de la visite du musée et des jardins de l'Imaginaire au lien suivant :