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Prochain repas pédagogique le 20 décembre 2017
Pensez à vous inscrire auprès de Saïd Kariouh avant le vendredi 15 décembre 5 euros par personne
Notre festin à la table des empereurs moghols
Mercredi dernier, nous nous sommes régalés à la SAVA autour d'un succulent Biryani, plat indo-pakistanais dont les origines remontent aux invasions mogholes. Considérée comme le plat des rois, cette recette, devenue très populaire, est désormais synonyme...
Repas pakistanais aujourd'hui à la SAVA
Nusrat Fateh Ali Khan - Sanson Ki Maala Pe Simrun Main
"Le repas de mon pays, le Nigéria", par Adesina
Le mercredi 19 octobre, nous avons organisé un repas nigérian à la SAVA. J'ai choisi de préparer une soupe Ogbono, un Attiéké au poisson et pour le dessert, j'ai préparé des Chinchins. J'ai choisi l'Attiéké parce que c'est mon plat préféré. C'est un couscous...
Mercredi 19 octobre : Voyage gastronomique au Nigéria
"Le Nigeria ou Nigéria, sous sa forme longue République fédérale du Nigeria, en anglais Federal Republic of Nigeria , est un pays d' Afrique de l’Ouest situé dans le golfe de Guinée. Avec plus de 186 millions d'habitants en 2016, le Nigeria est le pays...
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