Notre festin à la table des empereurs moghols
Mercredi dernier, nous nous sommes régalés à la SAVA autour d'un succulent Biryani, plat indo-pakistanais dont les origines remontent aux invasions mogholes. Considérée comme le plat des rois, cette recette, devenue très populaire, est désormais synonyme...
Repas pakistanais aujourd'hui à la SAVA
Nusrat Fateh Ali Khan - Sanson Ki Maala Pe Simrun Main
"Le repas de mon pays, le Nigéria", par Adesina
Le mercredi 19 octobre, nous avons organisé un repas nigérian à la SAVA. J'ai choisi de préparer une soupe Ogbono, un Attiéké au poisson et pour le dessert, j'ai préparé des Chinchins. J'ai choisi l'Attiéké parce que c'est mon plat préféré. C'est un couscous...
Au beau milieu des voitures de collection, par Juste
Le jeudi 29 septembre 2016, nous sommes allés au Musée des Voitures Anciennes, à Pomport, en Dordogne. Nous avons pu admirer des véhicules qui, à eux seuls, racontent l'histoire du XXème siècle. Après une bonne matinée durant laquelle les collègues et...
Mercredi 19 octobre : Voyage gastronomique au Nigéria
"Le Nigeria ou Nigéria, sous sa forme longue République fédérale du Nigeria, en anglais Federal Republic of Nigeria , est un pays d' Afrique de l’Ouest situé dans le golfe de Guinée. Avec plus de 186 millions d'habitants en 2016, le Nigeria est le pays...
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